Đối với một nền ẩm thực phong phú như Việt Nam, thì "bánh tráng" là một biểu tượng đại diện với các món ăn đặc sắc. Đặc biệt, không thể không nói đến bánh tráng siêu mỏng dẻo từ Mikiri - một loại nguyên liệu với sự phá cách đầy táo bạo, thay đổi quan niệm cố hữu bao lâu nay, khẳng định sự sáng tạo đầy tinh tế của người Việt. Không còn đơn thuần là nguyên liệu cho nhiều món ăn truyền thống mà còn là niềm tự hào về chất lượng và thương hiệu Việt Nam trên trường quốc tế.Đối với một nền ẩm thực phong phú như Việt Nam, thì "bánh tráng" là một biểu tượng đại diện với các món ăn đặc sắc. Đặc biệt, không thể không nói đến bánh tráng siêu mỏng dẻo từ Mikiri - một loại nguyên liệu với sự phá cách đầy táo bạo, thay đổi quan niệm cố hữu bao lâu nay, khẳng định sự sáng tạo đầy tinh tế của người Việt. Không còn đơn thuần là nguyên liệu cho nhiều món ăn truyền thống mà còn là niềm tự hào về chất lượng và thương hiệu Việt Nam trên trường quốc tế.